2 октября 1898 года на хуторе в Волгоградской области родилась Зинаида Ермольева — советский микробиолог и эпидемиолог, действительный член Академии медицинских наук СССР, создательница антибиотиков в СССР. Лауреат Сталинской премии первой степени.
Отцом Зинаиды был зажиточный войсковой казачий старшина, подъесаул Виссарион Васильевич Ермольев. Она окончила с золотой медалью Мариинскую женскую гимназию в Новочеркасске и поступила на медицинский факультет Донского университета. Со второго курса занималась микробиологией. Под руководством профессора В. А. Барыкина, много занимавшегося изучением холерных и холероподобных вибрионов, начала исследования биохимии микробов, он же в более поздние годы настоял на её переезде в Москву.
Зинаида Виссарионовна создала советский пенициллин (крустозин), победила холеру в осажденном фашистами Сталинграде. Сталин называл ее «сестренкой».