Животноводство

Молока чуть прибавилось

В январе – октябре нынешнего года в сравнении с январем – октябрем 2019 года производство молока в Омском регионе увеличилось на 5,6 тыс. тонн.

Как сообщает Омскстат, тенденции обусловлены ростом продуктивности коров молочного стада в сельскохозяйственных организациях (на 6%), расширением стада коров (на 9%) и увеличением их продуктивности (на 3%) в крестьянских (фермерских) хозяйствах.

Фермерские хозяйства увеличили в сравнении с соответствующим периодом предыдущего года валовой надой молока на 13 процентов.

Однако производство мяса и яиц в хозяйствах всех категорий сократилось.

Снижение общих объемов производства скота и птицы на убой произошло в основном за счет уменьшения свинины и мяса птицы, яиц – сокращения стада кур-несушек.

Основными производителями продукции животноводства оставались сельскохозяйственные организации. На их долю приходились 80 процентов общего объема яиц, 73 процента мяса, 54 процента молока.

Производство продукции животноводства в Омской области в январе – октябре 

(по предварительным данным)

	Хозяйства всех категорий			из них сельско-хозяйственные
	2019	2020	2020 в % к 2019	2019	2020	2020 в % к 2019
Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. тонн	163	157	96,3	119,9	114,9	95,8
из него:	40,5	39,1	96,6	18,1	17,1	94,2
крупный рогатый скот
свиньи	67	64,2	95,8	55,3	52,7	95,3
птица	50,8	49	96,4	46,3	44,9	97,1
Молоко, тыс. тонн	531,8	537,4	101,1	286,7	290,8	101,4
Яйца, млн. штук	749,7	574,4	76,6	626,2	461,4	73,7

 

И только фермеры держатся

В октябре сохранилась тенденция снижения поголовья сельскохозяйственных животных.

К концу октября по сравнению с соответствующим периодом 2019 года поголовье крупного рогатого скота в регионе уменьшилось на 3,4 тыс. голов, свиней – на 50,0 тыс., овец и коз – на 1,9 тыс., птицы – на 2108,5 тыс. голов – в большей степени за счет сельскохозяйственных организаций.

При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах (включая индивидуальных предпринимателей) отмечался рост поголовья всех основных видов сельскохозяйственных животных, в том числе крупного рогатого скота на 13 процентов, овец и коз – на 5 процентов. На долю этой категории хозяйств приходилось 14 и 9 процентов соответственно от общего поголовья названных видов скота.

Поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий Омской области на конец октября (тысяч голов)

	Хозяйства всех категорий			из них с/х организации
	2019	2020	2020 в % к 2019	2019	2020	2020 в % к 2019
Крупный рогатый скот	372,3	368,9	99,1	183,3	174,7	95,3
из него коровы	151,4	150,1	99,1	71,4	68,8	96,4
Свиньи	450	400	88,9	314,6	265,2	84,3
Овцы и козы	233,3	231,4	99,2	3,6	2,9	80,6
Птица	8120,3	6011,8	74	5765,5	3876,4	67,2