Средние цены на пшено в магазинах в 2019 году выросли на 83% по сравнению с предыдущим годом, подсчитал РБК на основе данных Росстата. Один килограмм пшена по итогам года стоил в среднем 73,6 руб. (в 2018 году — 40,3 руб.).
Этот древнейший злак не относится к самым популярным у россиян крупам, но входит в перечень социально значимых продуктов, за ценами на которые следит государство. Если в течение месяца какой-то из продуктов подорожает более чем на 30% хотя бы в одном регионе, для него могут установить предельную розничную цену на 90 дней.
Среди социально значимых продуктов пшено подорожало больше всего. Цены на другие крупы, входящие в этот список, выросли не так сильно. Гречка подорожала на 5% — до 52,2 руб., рис — на 9% — до 68,4 руб.
Как следует из данных Росстата, проса, из которого производят пшено, в последние годы стали сеять меньше. В 2015 году под него было засеяно 595 тыс. га, а уже в 2018-м — только 260 тыс. га. Это самый низкий показатель за новейшую историю России. Урожай в 2018 году также был невысоким — 217 тыс. тонн, самое малое значение за последние 8 лет.
«Правда», (№18)
