Масленичный стол в сибирских городах в этом году значительно подорожал.
«Среднестатистический блин» вырос в цене, по основным ингредиентам примерно на 12%. В январе 2017 года по отношению к январю 2016-го сливочное масло взлетело в цене в среднем на 23%, питьевое цельное пастеризованное молоко на 11%. Цена на пшеничную муку выросла на 1,8%, яйца подорожали на 10%.
