Три штучки в кучке, а кучка 50 рублей. Милые бабули цены сильно раздули?

На импровизированных торговых рядах можно найти все: от свежей зелени, сезонных ягод и овощей до соленых грибов и кедровых шишек.

Для начала мы отправились на Ленинский рынок. Здесь в основном торгуют дачники, которые до популярной торговой площадки добираются из районов области на электричках или автобусах, приходящих на железнодорожный вокзал. Кто­то привозит продукцию на личном автотранспорте. Торговые ряды располагаются в непосредственной близости от трамвайных путей. Здесь смешалось все: рыба, куры, грибы, ягоды и овощи, целебные травы и мед.

За самодельными прилавками дачники проводят целый день. Основной наплыв покупателей, говорят продавцы, идет утром, днем, и уже ближе к вечеру торговля гораздо скромнее.

– Здесь, на Ленинском рынке, удобное место для торговли, много людей ходит, – рассказывает пенсионерка Нина Ивановна. – За место мы не платим, просто приходим и садимся там, где свободно. Целый день на солнцепеке или под дождем, нормальные торговые места для нас просто не предусмотрены. А как жить? Больших денег здесь не заработаешь, но прибавка к бюджету все же есть. Мало того, что дачникам неудобно торговать в таких условиях, согласитесь, тут еще и антисанитария. Часто плоды лежат просто на земле или на каких­то непонятных ящиках.

 

Есть спрос, есть и предложение

Расхожее мнение о том, что на таких стихийных рынках продукция дешевле, давно уже не соответствует действительности. Сегодня садоводы­любители «заворачивают» цены куда круче, чем в магазине. Причем в разных торговых точках они примерно на одном уровне. Побывав на Ленинском, Советском, Амурском рынках и на остановке «Ул. Рабиновича», мы выяснили, что те же помидоры стоят от ста рублей за килограмм. Есть и дешевле, но если только товар некондиционный или незрелый. А если же захотелось немного экзотики – например, помидоры желтые, малиновые или черные, то за цвет, вкус и размер придется доплатить.

– У меня помидоры все крупные, – хвастается коренастый мужчина, который назвал себя Иваном. – Много лет выращиваю именно сорт «Бычье сердце». На килограмм выходит 3–4 помидора. Торгую по 200 рублей, и люди берут, значит, им нравится моя продукция.

 Несмотря на неплохой урожай яблок и ранеток, продавцы цену держат. За килограмм наливных яблок они просят от 150 рублей и выше, небольшое ведро ранеток можно приобрести за 120 рублей. Пятилитровое ведерко моркови обойдется в 100 рублей, а три штучки в кучке потянут на 50. Капуста продается от 50 рублей за килограмм, 30 стоит пучок укропа, лука, щавеля.

Но больше всего меня поразил разброс цен на чеснок и баклажаны.

Чеснок в зависимости от размера продают по 30–50 рублей за головку. А вот на остановке «Рабиновича» бабушка предложила мне купить головку, правда, крупную, за 150 рублей, притом что 1 кг чеснока в магазине стоит 129. Баклажаны предлагают от 100 рублей за кг, но на том же рынке, где чеснок за 150, мне пытались всучить один маленький баклажан за 40, опять­таки в магазине кило баклажанов стоит 55 рублей.

– Я раньше специально старалась покупать овощи у бабушек, – рассказала омичка Татьяна. – Таким образом я хотела им помочь. Но теперь просто обхожу стороной этих милых бабулек, такие цены гнут, что диву даешься. Мне проще закупиться в магазине. Они парируют, мол, там пестициды и всякие вредные удобрения. Но ведь и у них неизвестно что на прилавке. Где собраны эти грибы, чем удобряли грядки, здесь ведь тоже можно нарваться на «сюрприз». Уличная торговля – это всегда лотерея.

Кабачки идут по 40 – 50 рублей за штуку, сладкий перец – 30 – 50 рублей за штуку, а кукуруза –  от 15 до 25 рублей за початок.

 

Почём дары леса

Отдельно хочу остановиться на грибах. Несмотря на то что лето было засушливое, осень щедро одарила любителей тихой охоты. На всех рынках просто изобилие грибов – лисички, подберезовики, обабки, белые, маслята, коровники. Но при этом цены никто сбрасывать не хочет. Коровники продают по 200–300 рублей за пятилитровое ведро, подберезовики –  500 рублей в такой же таре. Грузди ценятся дороже – от 400 рублей за небольшое ведерко.

Ягоды – королевы рынка, но и здесь цены кусаются. Литр черноплодной рябины – 100 рублей, облепихи – 200, шиповника – 200. Здесь же продают целебные травы, мед за 1000 рублей литр, кедровые шишки по 15 – 20 рублей штука в зависимости от размера.

У одного продавца яблок поинтересовалась, сильно ли выросли цены на овощи и дикоросы по сравнению с прошлым годом.

– Я бы сказал, что нет, – отметил Сергей. – Многое зависит от рынка, где вы покупаете. Есть еще и объективные причины подорожания некоторых продуктов – это засуха, ведь многие дачники от нее пострадали, у кого­то урожай побил град или съел шелкопряд. Но покупателей стало заметно меньше. Для себя объясняю это несколькими причинами – сейчас наши ребята сражаются на СВО, кроме того, у людей ведь не поднимаются пенсии и зарплаты, поэтому далеко не каждый позволит себе дорогие дикоросы или овощи. Стараемся держать цены, чтобы хоть как­то продать товар.

Сергей рассказал, что уже 15 лет на пенсии, государство оценило его трудовую деятельность в 15 тысяч рублей. Если бы не сад и огород, то влачил бы жалкое существование. Летний и осенний сезоны кормят его целый год.

 

  Куда бы сдать

Многие торговцы с ностальгией вспоминали заготовительные базы, работавшие во всех районах области.

– В этом году у меня богатый урожай яблок, ранеток, помидоров, огурцов, – вздыхает пенсионерка Вера Николаевна Исаенко. – Я редко приезжаю на рынок. У меня участок находится за тридцать километров от города, работаю на даче сама, поэтому тяжело ездить в город торговать. За участок надо заплатить 4,5 тысячи рублей в год, с моей пенсией это трудновато. Поэтому пытаюсь продать излишки, чтобы оправдать дачу. Вот если бы у нас были фирмы, которые бы скупали нашу продукцию на месте, делали бы те же соки для детей из детских домов. Думаю, что многие даже бесплатно отдавали бы урожай, ведь те же яблоки просто сгниют под деревьями. А так всем было бы хорошо – и нам, и потребителям.

В последние годы наметилась еще одна тенденция, теперь овощи и ягоды можно купить в интернете. Нашел подходящий товар, заказал, и тебе его еще домой привезут. Обычно такие продукты обходятся дешевле, но далеко не всем доступны гаджеты. Да и какой компьютер заменит атмосферу рынка с его красками, запахами и возможностью пообщаться.

Пообщавшись с продавцами и покупателями, я поняла, что сегодня нелегко и тем, и другим. Продавать свою продукцию нашим дачникам с каждым годом становится все сложнее, а покупать все дороже.

Виолетта ГОРДИЕНКО.

Мнение:

Ольга, студентка:

– Я в Омск приехала из района, привыкла к домашней еде. Привожу запасы из дома, но кое­что покупаю на рынке. Всегда можно найти подешевле. Хотя бывает, что цены просто удивляют. Видела как­то десяток домашних яиц за 200 рублей. Тот, кто дерет цену, с утра до вечера сидит на рынке, свою копейку бережет. Не знаю, оправданно ли это?

Федор Петрович, пенсионер:

– Мы часто ходим с бабушкой на рынок на автовокзале. Предпочитаем закупаться в дни ярмарок, тогда выбор больше и конкуренция, а цены ниже, можно и поторговаться. Но меня удивляют некоторые продавцы, которые гнут цены, не учитывая того, что наши пенсии почти не растут. Как хочешь, так и выживай.

От редакции: У бабушек пенсии тоже не растут