По данным Росстата, в январе 2025 г. килограмм этого продукта в России стоит 1013,66 р. – на 30 р. больше, чем месяц назад.
Омск пока остается островком стабильности. Цены варьируются, но в целом держатся на уровне декабря прошлого года. В гипермаркетах «Окей» кг сливочного масла «Тюкалинское Крестьянское» стоит 994 р. Упаковка «Село Зеленое» весом 175 г обойдется в 220 р., а 400 г масла «Брест-Литовск» продается за 664 р.
Поэтому заголовки ряда омских и сибирских СМИ о том, что «цена сливочного масла пересекла психологическую отметку» пока неактуальны.
Вопрос: надолго ли удастся сохранить эту стабильность, учитывая то, что эксперты-экономисты прогнозируют новый подъем цен уже в феврале?
Если так, самое время вводить новый «золотой стандарт» и приравнивать цену бруска масла к стоимости благородных металлов.
Денис ЗАХАРЧЕНКО.