Лет семь назад появился в селе первый частный магазин. 500 рублей были еще деньгами. Да и дешевле все было намного, чем сейчас. Теперь и молоко подорожало. Пакет 900 граммов – 50 рублей. Сливочное масло сливками не пахнет. Хлеб – 25 рублей, а в булке не килограмм, а 600–700 граммов. Весь крошится, до рта не донесешь, рассыпается. Все хорошее зерно за границу сбыли, а нас кормят фуражным, ведь живности, потребляющей фуражное зерно, очень мало. Местами она изведена на нет. Обычная коровушка-кормилица теперь не в ходу даже в сельской местности.
И как не вспомнить советские времена. Колхозы, совхозы, крестьянские подворья, заполненные живностью. На них коровы, лошади, свиньи, птица. Это потребители фуражного зерна, которое превращалось в мясо, молоко, масло, первоклассные сыры. Ну а теперь нас кормят фуражным зерном с заграничными добавками и усилителями вкуса.
В советские времена все делалось из натурального сырья да под присмотром вездесущих проверяющих: народного контроля, санэпидемстанций, разных комиссий по качеству товаров и их хранению в складах и магазинах, мясокомбинатах, пекарнях. Это все в прошлом, чтобы не мешало бесчинствовать российскому бизнесу. Тем более из официальных уст прозвучало строгое и властное: «Не кошмарьте бизнес!». Ну, а раз так, то бизнес это понял по-своему и толкает в колбасу вместо мяса муку или крахмал, подкрасив каким-нибудь убийственным красителем… Молоко теперь не от коровушки, а из далекого африканского… дерева. То ли его соков, то ли орехов. Интересно, а что будет с нами, россиянами, если вдруг африканцы вырубят эти молоконосные пальмы? Где наши руководители будут брать молоко? У нас же дойное стадо ликвидировано местами подчистую.
У нас по селу давно ходят слухи, что некоторые спецы-дельцы в правительственных кругах работают над проблемой получать куриные яйца не от несушки, а хитромудрым путем, пока засекреченным. Какого качества будет яичко, никого не интересует – бандерлоги съедят все. Слово «бандерлог» из лексикона нашего президента и, видимо, это такие двуногие и всеядные существа, которые могут годами не умываться и питаться чем попало. По логике, значит, и я бандерлог, раз потребляю гадкий продукт.
Подорожала вся рыба, консервы, хотя Россия окружена океанами, морями, а рек и озер много – разводи, не ленись, корми свой народ рыбными деликатесами, по ценам доступными для многих. Килька и та стала не по карману, а была почти бесплатной в наших магазинах и неплохого качества.
Как говорится, куда ни кинь – всюду клин. Сливочное масло, колбасные сыры, которыми завалены прилавки торговых точек, до такой степени прокопчены и замурованы в какую-то оболочку, будто собираются их хранить тысячелетия. Ни сардельки, ни сосиски, ни колбасы не вызывают желания с аппетитом их съесть. Порой дорогущие опасны для здоровья. Я это пишу не голословно. Как-то приналег на сардельки в вакуумной упаковке… Теперь с отвращением смотрю на них. На упаковке указано, что они настоящие. Закоптили, замуровали и за приличную сумму продали. Зачастую с просроченными сроками хранения, ведь качество никто не контролирует.
У пожилых селян здоровье не то, чтобы заниматься подворьем. Картошку, капусту и прочие овощи выращивает и знакомый, встреченный мной у магазина. Жена ему не помощник, болеет. Великая Отечественная война сильно подорвала их здоровье. Когда она началась, моему собеседнику от роду был год, а его супруге – два. Отцы у обоих на фронте. Матери не знали ни днем, ни ночью отдыха. Днем – колхозная работа, ночью – своя домашняя: хозяйство, коровушка, огород, дети. Непосильными были вплоть до 1953 года продовольственные налоги. Все сдай: и шерсть, и мясо, и молоко, а себе по остаточному принципу. Но всю жизнь супруги держали свое хозяйство. Государство помогало, стимулировало советское крестьянство. И своей семье хватало вдоволь, и сдавали государству качественное мясо, молоко, яйца. Не думали, что придется питаться чем попало в старости. Мой собеседник и его супруга – дети войны. О них и их проблемах говорят и пишут. Кое-где, в других регионах, пытаются помочь материально. Хоть немножко… А у нас, в Омском Прииртышье, надбавок прежних лишают.
…Мой собеседник поднял свою не очень увесистую, но дорого стоящую поклажу, побрел домой. А я отправился в магазин «кошмарить» продавцов, выбирая что-нибудь вкусненькое, полезное, да по цене доступное…
Геннадий АРТАМОНОВ.
с. Петровка.
Омский район.
P.S. Правительство и президент призывает россиянок рожать детей. Но дите надо и до ума доводить, чтобы оно было как следует напоено, накормлено да жило в тепле и уюте. И чтоб у родителей была уверенность в завтрашнем дне, и не пугали бы их страшилками о повышении пенсионного возраста, кабальными ипотеками и кредитами на жилье… Да ежедневно растущими ценами, разрушающими психику. Телевидение дает рекламу: жирные коты объедаются деликатесами, бездомные собаки находятся под присмотром и охраной, накормлены. Их лечат ветеринары, притом бесплатно.
