Птица плодится…
В ноябре продолжился рост поголовья птицы относительно соответствующего периода предыдущего года.
Как сообщает Омскстат, поголовье птицы в регионе к концу ноября составляло 7,1 млн голов, увеличившись на 3,3%. На положительную динамику оказали влияние сельскохозяйственные организации, по которым прирост составил 4,3%.
А вот по скоту отмечено снижение поголовья. Стадо крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий насчитывало 337,8 тыс. голов (98,0% к концу ноября 2021 года), в том числе коров – 140,0 тыс. (96,8%); свиней – 360,7 тыс. (99,9%), овец и коз – 210,8 тыс. (98,7%). Сокращение поголовья крупного рогатого скота в значительной степени связано с их уменьшением в сельскохозяйственных организациях; свиней, овец и коз – в хозяйствах населения.
На подворьях фермеров наблюдался рост поголовья крупного рогатого скота.
|
|
Хозяйства всех категорий |
из них сельскохозяйственные организации |
||||
|
2021 |
2022 |
2022 |
2021 |
2022 |
2022 |
|
|
Крупный рогатый скот |
344,6 |
337,8 |
98,0 |
161,3 |
155,8 |
96,6 |
|
из него коровы |
144,6 |
140,0 |
96,8 |
65,0 |
62,3 |
95,8 |
|
Свиньи |
361,0 |
360,7 |
99,9 |
248,1 |
255,7 |
103,1 |
|
Овцы и козы |
213,5 |
210,8 |
98,7 |
2,9 |
2,5 |
87,2 |
|
Птица |
6863,3 |
7089,3 |
103,3 |
5546,2 |
5786,4 |
104,3 |
…Но молока птица не даёт
В Омской области в январе – ноябре 2022 года – рост производства мяса и яиц в сравнении с соответствующим периодом предыдущего года.
Как сообщает Омскстат, производство мяса в хозяйствах всех категорий составило 170,6 тыс. тонн (101,3% к январю – ноябрю 2021 года), молока – 566,4 тыс. тонн (99,1%), яиц – 799,9 млн штук (158,5%).
На темпы выпуска наибольшее влияние оказали сельскохозяйственные организации – основные производители продукции животноводства, на долю которых приходилось 86% общего объема яиц, 69% мяса, 54% молока.
Правда, общее увеличение мяса произошло в основном из-за увеличения мяса птицы, а свинина и говядина в минусе. Эта уже многомесячная тенденция.
Валовой надой молока в сравнении с январем – ноябрем 2021 года также уменьшился на 5,2 тыс. тонн преимущественно за счет сокращения стада коров в сельскохозяйственных организациях. При этом фермеры, на которых приходится лишь, увы, 9% произведенного молока, демонстрировали стабильность развития молочного скотоводства.
|
|
Хозяйства |
из них сельскохозяйственные |
||||
|
2021 |
2022 |
2022 в % к 2021 |
2021 |
2022 |
2022 |
|
|
Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. тонн |
168,4 |
170,6 |
101,3 |
114,1 |
118,2 |
103,5 |
|
из него: крупный рогатый скот |
48,3 |
46,0 |
95,2 |
18,3 |
16,6 |
90,8 |
|
свиньи |
62,9 |
62,7 |
99,6 |
49,5 |
50,0 |
101,2 |
|
птица |
49,0 |
53,9 |
110,2 |
46,2 |
51,4 |
111,1 |
|
Молоко, тыс. тонн |
571,6 |
566,4 |
99,1 |
309,6 |
304,6 |
98,4 |
|
Яйца, млн штук |
504,7 |
799,9 |
158,5 |
392,8 |
688,5 |
175,3 |
