Поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях на конец января 2025 года уменьшилось на 11,5%, а производство скота и птицы на убой увеличилось на 24,8%.
Как сообщает Омскстат, поголовье КРС в области, по расчетам, составляло 129,8 тыс. голов (на 11,5% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года), из него коров – 54,1 тыс. голов (на 8,3% меньше), свиней – 265,1 тыс. голов (на 3,1% меньше).
Производство скота и птицы на убой (в живом весе), яиц в сельскохозяйственных организациях в январе 2025 года по сравнению с январем 2024 года, увеличилось на 24,8% и 15,7% соответственно. Производство молока сократилось на 2,3%.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) в январе 2025 года составлял 527 килограммов (в январе 2024 г. – 498 кг), средняя яйценоскость одной курицы-несушки – 25 штук яиц (в январе 2024 г. – 26 шт.).
По сравнению с соответствующим периодом предыдущего года в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельскохозяйственных организациях отмечалось увеличение удельного веса производства мяса птицы (на 22,0%) при снижении доли производства мяса крупного рогатого скота и свиней.
Владимир ПОГОДИН.