Подорожало сливочное масло. В 2017 году оно выросло в цене почти на 10% – в 4 раза больше официальной инфляции. Скоро бедным россиянам этот продукт будет просто не по карману.
Цены на сливочное масло, судя по отчетам официальной статистики, в 2017 году росли опережающими инфляцию темпами. За прошлый год рост составил 9,6 % больше, а официальная инфляция, по данным Росстата, - 2,5 %.
Как ни странно, удорожание масла произошло на фоне роста объемов его производства в России. По логике вещей, увеличение внутреннего производства должно толкать цены на продукт вниз. Однако кривая пошла вверх из-за увеличения цены в Европе. Там наблюдается резкий рост. К нему привело то, что Китай в прошлом году стал активнее скупать этот продукт в ЕС из-за повышения спроса.
Обычно розничные сети повышают цены на продукцию в преддверии праздников. Поэтому можно ожидать, что увеличения цены на сливочное масло продолжится и в ближайшее время.
